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Mag Meet You…info e program

…Flair Studio e Hardcore Cocktail Club sono lieti di annunciarvi che sono aperte le iscrizioni per Mag Meet You, il primo seminario a Salerno di Mag Cafè, 1930 Secret Bar e Backdoor43, tenuto da Flavio Angiolillo e Mirko Turconi.

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MARTEDI 17 MAGGIO ORE 14:30

Il seminario della durata complessiva di circa 4 ore, è un percorso formativo attraverso sapori, atmosfere e storia dei 3 locali del team milanese. Un viaggio che ci darà modo di conoscere i punti di forza e l’evoluzione del lavoro di Flavio e del suo staff attraverso i locali: 3 stili e 3 diversi tipi di miscelazione a confronto, senza trascurare gli elementi chiave che ne hanno garantito la crescita ed il successo: l’innovazione, la comunicazione e l’importanza del lavoro di squadra.

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Program:

  • Mag Cafè

    • La storia e la start up
    • le scelte di mercato
    • I punti forti per poter crescere
    • L’evoluzione
  • 1930 Secret Bar

    • Come e perchè è nato
    • Alcuni segreti svelati
    • Il cocktail Menù
    • Lo sviluppo della miscelazione al 1930
  • Backdoor43

    • L’innovativo concept
    • Il Cocktail bar più piccolo al mondo
    • Nuovi stili di comunicazione
    • La miscelazione da Strada
  • I Successi del Team

    • Lo Staff
    • L’importanza dei Ruoli
  • Creazione di un menù

    • Lo Sviluppo di una drink list
    • Alcune ricette di Mag, 1930 e Backdoor
    • degustazione drink

    il prezzo del seminario è di € 50,00,

da pagare all’arrivo presso la nostra sede di Salerno via Felline, 49

La formazione è  da considerarsi a numero chiuso pertanto è necessaria la prenotazione, inviando una mail con i dati personali a info@flairstudio.it o mandando un sms o un whatsapp al numero 328 5996948 o chiamando direttamente in sede al numero 089 3180558.

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Indirizzo

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