All About Cocktails
Per info: +39 089 31 80 558

Mag Meet Hardcore

…sono quasi chiuse le iscrizioni per questa nuova fantastica esperienza che Flair Studio e Hardcore Cocktail Club ha riservato ai professionisti salernitani.

Finalmente per la prima volta a Salerno approda il Seminario che aprirà le porte e non solo, di alcuni dei locali che rappresentano la massima espressione del bartending Ambrosiano: Mag Cafè, 1930 Secret Bar e Backdoor43.

logo_mag1930backdoor43

Mag Meet You… 17 Maggio

per vedere il programma completo, info e costi…clicca qui!

  mag3proviamo a conoscere meglio Flavio Angiolillo e Mirko Turconi che ci sveleranno tutti i loro segreti, e ci guideranno in questo affascinante viaggio tra sapori, atmosfere e banchi bar del Mag Cafè:   locale situato sui navigli dal mood caldo ed accogliente con un arredo sofisticato e bohemien, rappresenta ormai da anni il secondo salotto di casa della Milano da bere.

Il 1930 Secret Bar, speakeasy in perfetto stile anni ’30 del quale non è possibile svelare l’indirizzo, celato dietro una caffetteria apparentemente gestita da asiatici. Per accedere è necessario entrare nelle grazie del team del Mag che si sono garantiti un locale più tranquillo per coloro che vogliono apprezzare i loro drink distanti dal caos della city. mag1

mag 2Ed Infine l’ultima idea geniale del gruppo, il BackDoor43 il locale più piccolo al mondo, dove è possibile accedervi solo su prenotazione, scegliere personalmente la selezione musicale ed avere un bartender a tua completa disposizione. Se non sei risucito ad entrare, potrai decidere di gustare ugualmente un drink scegliendo dalla lista esposta all’esterno servito in stilosissime cup di carta per il take away.

 

flaviowebFlavio Angiolillo

Nasce a Roma, per poi trasferirsi in Francia, muove i suoi primi passi nel mondo dell’ospitalità iniziando a lavorare in cucina. Sceglie di viaggiare tra Montecarlo, Londra e i Paesi Caraibici. Vantando collaborazioni con chef importanti come Alain Ducasse e Gordon Ramsay. La curiosità lo porta ad avvicinarsi al mondo della miscelazione, fino a stanziarsi a Milano dove affina le sue doti di sorprendete imprenditore. Nel 2009 avvia il progetto Mag Cafe ed è subito successo. Apprezzato da molte aziende di settore, partecipa attivamente al mondo del bartending nazionale ed è considerato punto di riferimento per stile e creatività tra i professionisti del cocktail.

Mirko Turconimirkoweb

per gli amici il “Turko” nasce a Milano, e si trasferisce sin da bambino in una città vicina. Scopre la sua passione per il bartending dietro al banco bar del nonno, cosi decide di intraprendere gli studi alberghieri e gira l’italia in strutture alberghiere dalla Val D’Aosta alla riviera romagnola, fino ad approdare in un paese in provincia di Biella. Apre sulle sponde del Lago Viverone due locali, dove impara l’arte dell’ospitalità o come dice lui “dell’essere oste”. La passione per la mixology lo ha spinto poi prima a Torino e poi si è improvvisamente ritrovato a Milano a bussare alla porta del Mag Cafè. Cammina al fianco di Flavio negli incontri formativi come una sorta di ambasciatore della famiglia Mag Cafè.

 Restano pochi posti disponibili e pochi giorni per “blindare” il tuo posto…noi non vediamo l’ora di conoscere il Mag, e tu?

 

 

Scrivi un commento

Indirizzo

FLAIR STUDIO DI CASALE LUCA
Via Felline 49/ Via Migliorati 51
84131 Salerno, SA
Partita Iva: 04899390654
Cell. 328 5996948
Tel. 089 3180558
Website: http://www.flairstudio.it/
Email: info@flairstudio.it