All About Cocktails
Per info: +39 089 31 80 558

Basic

bordobasic

Programma

  • Regole base del Bartending
  • Organizzazione del banco bar
  • Utilizzo delle attrezzature
  • Merceologia e studio dei prodotti liquoristici
  • Tecniche di versaggio
  • Tecniche di preparazione dei drink
  • Studio ricette drink internazionali
  • Preparazione di 5 drink in simultanea
  • Movimenti acrobatici da lavoro e Working Flair
  • Approccio al vino e alla birra
  • Analisi Drink Cost e gestione attività
  • Bar Tricks e Intrattenimento

Obiettivi:
Il corso ti introdurrà nell’universo dell’american bartending, metodologia di lavoro che garantisce un servizio con alti standard qualitativi, capacità organizzative del lavoro e degli spazi operativi, velocità e metodi di interazione con il cliente e di incremento vendite.

per informazioni e iscrizioni: contattaci

Durata e Frequenza

Durata:
40 ore complessive + Esame
10 lezioni dal Lunedi al Venerdi per 2 Settimane

Orari:
Sessione Mattutina dalle 10:00 alle 14:00
Sessione Pomeridiana dalle 15:00 alle 19:00

….guarda il calendario dei corsi!!

Materiale Didattico

Materiale Didattico:

  • Attestato di partecipazione
  • Manuale didattico Flair Studio
  • Ricettario Basic Flair Studio

Kit Attrezzatura Base:

  • Shaker Boston
  • Strainer
  • Bar Spoon
  • Muddler
  • Perfect Easy
  • 3 Metal Pour
BOOK
Starter kit

 

 

Servizi Aggiuntivi

Servizi Aggiuntivi:

  • Tessera Hardcore Cocktail Club
  • Training Gratuiti
  • 10 ore di Stage
  • Inserimento nel nostro database
  • Opportunità di lavoro

 

 

Indirizzo

FLAIR STUDIO DI CASALE LUCA
Via Felline 49/ Via Migliorati 51
84131 Salerno, SA
Partita Iva: 04899390654
Cell. 328 5996948
Tel. 089 3180558
Website: http://www.flairstudio.it/
Email: info@flairstudio.it